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대광에프앤지 - 전통의 맛을 연구하는 기업 , 대광 F&g 김치는 정성을 담은 우리 김치입니다. 전통의 맛을 살리기 위해 노력하고 있습니다.
25년 동안 김치만을 만들어온 고집! 그 고집에서 나온 비법으로 명품 김치를 만드는 대광 F&G 입니다.
주요연혁
2016.12 - halal인증 , jakim 2016.05 - FSSC22000인증EUROCERT , 경상남도 추천상품 (QC)지정 / 경상남도지사 ,2015.12 - 경상남도 농식품가공 수출전문업체 지정 / 경상남도지사, 2015.11 - ISO 22000:2005인증 / 아이아이씨 인증원, 2015.01 - ● 벤처기업확인서 인증 / 기술보증기금 2014.12 - 기술혁신형 중소기업(INNO-BIZ) 확인서 인증 / 중소기업청 , 2014.11 - 여성친화기업 지정 / 고용노동부, 여성가족부 , 2014.11 -전국 김치브랜드 품평회 2년 연속 최우수상 수상 / 농림축산식품부 , 2014.10 - 미국 FDA 등록, 2014.08 - 전문 무역상사 지정 / 산업자원부, 2013.11 전국 김치브랜드 품평회 최우수상 수상 / 농림축산식품부
2013.03 - 특허등록(흑마늘 양념 김치 및 그 제조방법) / 특허청
2010.03 - 한국전통식품 품질인증 획득 / 한국식품연구원 2010.03 - (주)대광 F&G 상호 변경 , 2008.11 - HACCP 인증 / 식품의약품안전청 , 2003.11 - 오백만불 수출탑 수상 / 대통령, 1996.12 - 농수산물 수출탑 수상 / 경남도지사, 1996.12 - 백만불 수출탑 수상 / 대통령 , 1984.03 - (주)대광무역 설립(식품수출)
대광F&G 김치의 특징
100% 우리농산물사용 : 김치의 핵심 원료인 배추, 무, 고춧가루등 계절별 우수 품종을 선별 사용합니다. 한국전통식품 마크가 이를 보증합니다.
차별화된 비법으로 제조된 김치양념:2년 이상 숙성된 멸치 액젓과 특별 제조된 한방 다시액의 깊은 맛을 베이스로 하여 차별화된 고유 양념재료등을 사용함으로서 보다 은은하고 깊은 맛을 유지합니다.
전통의 절임 방법:집에서 담근 것처럼 배추속에 소금을 직접 뿌려 넣어 고루 절여 익을 수록 더욱 맛이 있습니다.
위생적인 안전한 김치:엄격한 품질관리시스템과 첨단화된 원료살균장치 및 자동세척시설에 의해 위생적으로 생산된 안전한 제품입니다.
자체 숙성관리 시스템과 안전한 배송:넓고 큰 작업장 및 200톤 동시 숙성이 가능한 숙성창고를 보유하고 최고의 맛을 제공하는 최적의 숙성도(PH) 관리, COOL SYSTEM을 이용한 안전한 배송을 합니다.
 
 
 
입금계좌 : 농협 890-17-001230 예금주 : 대광F&G
 
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